名代かき揚げ丼 半日家 名古屋

Kakiage Tempura Rice Bowl Hanjitsu-Ya

名代かき揚げ丼 半日家 名古屋

Kakiage Tempura Rice Bowl Hanjitsu-Ya Nagoya

選べるかき揚げ3種類「海鮮&野菜ミックス」「肉&野菜ミックス」「特製野菜ミックス」

※写真は「本日のかき揚げ」の一例です。かき揚げの具材は季節やその日の仕入れ状況により変わります。

名代かき揚げ丼 海鮮&野菜ミックス

エビ・イカゲソ・小柱の海鮮をメインにゴボウ・レンコンなどの根菜と季節の野菜をミックスした、半日家イチオシにして一番人気で、満足感の高い海鮮かき揚げ丼です。
名代かき揚げ丼 海鮮&野菜ミックス
名代かき揚げ丼 特製野菜ミックス

名代かき揚げ丼 特製野菜ミックス

ゴボウやレンコンなどシャキシャキっとした食感の根菜と季節の野菜をふんだんに使ったボリュームたっぷり食べごたえのあるヘルシーな野菜かき揚げ丼。紅しょうががいいアクセントでごはんがススみます。

名代かき揚げ丼 肉&野菜ミックス

ただいま提供休止中
しょうが・にんにく・白しょうゆで下味をつけた鶏肉をメインに、ゴボウ・レンコンなどの根菜と季節の野菜をミックス。みんな大好きとり天を半日家流にかき揚げ丼に仕立てました。紅しょうががいいアクセントになってます。
名代かき揚げ丼 肉&野菜ミックス
※「正統派の甘辛しょうゆ味」「さっぱり柚子こしょう風味 しお味」「甘さ控えめ みそ味」「酸味爽やか ソース味」の4種類の自家製特製丼つゆからお選びください。
※写真は「本日のかき揚げ」の一例です。かき揚げの具材は季節やその日の仕入れ状況により変わります。
正統派の甘辛 しょうゆ味

正統派の甘辛 しょうゆ味

濃口醤油にたまりなどを加えた自家製の本かえしに1時間かけて煮出した混合節出汁と昆布、干し椎茸の合わせ出汁をブレンドした、定番にして王道の甘辛いしょうゆ味の丼つゆ。名古屋市内に唯一残るみりん醸造蔵 糀富(はなとみ)さんが伝統的手法で醸す「戸田本みりん」を加えることで、上品な甘さとふくよかなコクのある丼つゆに仕上げました。

さっぱり柚子こしょう風味 しお味

愛知県碧南地方発祥とも名古屋発祥ともいわれる白醤油のなかでも、名古屋市内唯一の醸造元 太田屋さんが醸す白醤油を主体に独自に調合した、半日家オリジナルの自家製「塩かえし」。その塩かえしをベースに合わせ出汁と「戸田本みりん」でまろやかに仕上げた、さっぱりとした中にしっかりとした旨味のある塩味の丼つゆです。さらにいい塩梅の塩味にアクセントとして加えた柚子こしょうの風味が食欲をそそり、お箸が止まりません。
さっぱり柚子こしょう風味 しお味
甘さ控えめ みそ味

甘さ控えめ みそ味

名古屋めしには欠かせない赤味噌ベースのブレンド味噌を、合わせ出汁と「戸田本みりん」で仕上げた、食べ飽きのしない上品な甘さの味噌味の丼つゆです。まろやかで深みのある甘さの「戸田本みりん」と赤味噌は、名古屋調味料界のベストカップル。ご飯のススムみそ丼つゆのかき揚げ丼を、名古屋人じゃない人もぜひ一度は味わってみてください。

酸味爽やか ソース味

ウスターソースをベースに甘辛しょうゆ味の特製丼つゆをブレンドし「戸田本みりん」で仕上げた、酸味と甘味のバランスが爽やかでほんのりスパイシーなソース味の丼つゆ。信州のソースカツ丼にインスパイアを受け、試行錯誤の末たどり着きました。西日本では天ぷらにソースをかけるのはポピュラーだそうですが、「ソースかき揚げ丼」アリアリですよ!
酸味爽やか ソース味

半日家からのお知らせ

本日のかき揚げ丼(12月1日) 金曜ですがかき揚げ酒場はありません!
おはようございます。いよいよ今年も残り1ヶ月、師走ですね。揚げたてサクサクかき揚げ丼専門店「半日家(はんじつや)」は、地下鉄伏見駅すぐ御園座南で、ランチタイム限定営業です。 半日家の夜営業「かき揚げ酒場」は11月30日で一旦お休みいたしました。次回営業再開決まりましたら、あらためてご案内いたします。 スタンプ10個ため...
本日のかき揚げ丼(11月30日) 夜の「かき揚げ酒場」は本日で一旦お休みです!
おはようございます。揚げたてサクサクかき揚げ丼専門店「半日家(はんじつや)」は、地下鉄伏見駅すぐ御園座南で、本日木曜はランチタイムに加えて17:00〜21:00まで今年最後の「かき揚げ酒場」です。かき揚げ丼と一緒にランチビールはいかがですか?!お昼に飲むビールの背徳感はたまりませんよ😋 半日家の夜営業「...
本日のかき揚げ丼(11月29日) かき揚げ酒場は明日で一旦お休みです!
おはようございます。揚げたてサクサクかき揚げ丼専門店「半日家(はんじつや)」は、地下鉄伏見駅すぐ御園座南で、本日水曜はランチタイムに加えて17:00〜21:00まで「かき揚げ酒場」も営業します。かき揚げ丼と一緒にランチビールはいかがですか?!お昼に飲むビールの背徳感はたまりませんよ😋 半日家の夜営業「か...
本日のかき揚げ丼(11月28日) かき揚げ酒場は今月末で一旦お休みです!
おはようございます。揚げたてサクサクかき揚げ丼専門店「半日家(はんじつや)」は、地下鉄伏見駅すぐ御園座南で、月曜・火曜はランチタイム限定営業。かき揚げ丼と一緒にランチビールはいかがですか?!お昼に飲むビールの背徳感はたまりませんよ😋 半日家の夜営業「かき揚げ酒場」は今週木曜11月30日で一旦お休みいたし...
半日家の夜営業「かき揚げ酒場」は今月末で一旦お休みです!
10月より営業してまいりました半日家夜の「かき揚げ酒場」ですが、都合により11月30日(木)で一旦お休みとさせていただきます。2ヶ月の短い期間でしたが、ご利用頂いたお客様には厚く御礼申し上げます。再開は今のところ未定ですが、ぜひまたかき揚げとお酒を楽しめるお店として、皆様にご利用いただきたいと思っております。 以上よろ...
本日のかき揚げ丼(11月27日) かき揚げ酒場は今月末で一旦お休みです!
おはようございます。今週末はいよいよ12月、師走です。1年早いですねぇ。揚げたてサクサクかき揚げ丼専門店「半日家(はんじつや)」は、地下鉄伏見駅すぐ御園座南で、月曜・火曜はランチタイム限定営業。かき揚げ丼と一緒にランチビールはいかがですか?!お昼に飲むビールの背徳感はたまりませんよ😋 毎週水・木・金の夜...
本日のかき揚げ丼(11月24日) 金曜夜はかき揚げ酒場!
おはようございます。揚げたてサクサクかき揚げ丼専門店「半日家(はんじつや)」は、地下鉄伏見駅すぐ御園座南で、週末金曜日はランチタイムに加え17:00〜22:00まで「かき揚げ酒場」も営業します。 かき揚げ丼だけでなく、かき揚げ丼のアタマ(単品かき揚げ)や夜だけメニューのおつまみかき揚げをアテに生ビールやワインなどをお楽...

Map & Access

住所: 460-0008名古屋市中区栄1-11-6 福島ビル1F(茶ミスル内)
TEL: 080-7704-7206
ランチ: 月曜〜金曜 11:00am-3:00pm(2:30pm last order)
ディナー: 水曜・木曜 5:00pm-9:00pm(8:30pm last order) 金曜 5:00pm-10:00pm(9:30pm last order)
定休日: 土曜・日曜・祝日
アクセス: 伏見駅6番出口を出て御園座の前を過ぎすぐの角を右折30m左側。御園座のすぐ南側「肝屋嘉正亭」隣です。

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